Ce să mănânci în postul Paștelui ca să nu te îngrași. Cu ce înlocuim carnea, ouăle și lactatele
Ne aflăm în postul Paștelui, o perioadă în care, cel puțin teoretic, ar trebui să ne detoxifiem organismul consumând mai mult alimente sănătoase precum fructe și legume. Fără carne, ouă și lactate am putea chiar să slăbim. Însă, spun nutriționiștii, la fel de bine am putea pune chiar și câteva kilograme în plus. Nu e un paradox, este pură știință.
Un aport de carbohidrați duce la acumularea de kilograme. Arhivă
Renunțarea temporară la proteine animale poate crește senzația de foame, motiv pentru care avem tendința de a consuma alimente bogate în carbohidrați. Iar carbohidrații îngrașă. Ce este de făcut? Medicii ne sfătuiesc să fim cumpătați, să mâncăm diversificat și să înlocuim proteinele animale cu cele vegetale.
Cu ce înlocuim carnea, ouăle și lactatele
Pe lângă nuci sau tofu, există o serie de alte alimente vegetale care pot fi surse optime de proteine. Acestea sunt:
- Leguminoasele: fasolea,…
